"Porchetta" Toskana Spanferkel

 

Porchetta, ein toskanischer Spanferkel- oder Spanferkelrollbraten mit Rosmarin, der mit Knoblauch gefüllt und in unserem Steinbackofen knusprig gebraten wird. Als Beilage backen wir frisch, ein traditionell toskanisches Bio-Weißbrot. 

 

Salatbuffet und wahlweise mediterrane Vorspeisen mit Toskaner Gemüsespaghetti:

Frisch angerichtete Salate und verschiedene mediterrane Gemüsevorspeisen kannst du dir selbst an unserem Buffet mit verschiedenen leckeren Dressings zusammenstellen , dazu steht noch frisches Bio-Toskaner Brot für dich bereit.

Zu den mediterranen Gemüsevorspeisen gibt es zusätzlich, typische

"Toskaner-Gemüsespaghetti" mit Parmesanstreifen. 

  • Porchetta- mit Toskaner Gemüsespaghetti und Salatbuffet                   pro Person 15,50 €
  • mediterrane Vorspeisen                                                                 pro Person   4,90 €
  • Kinder bis 10 Jahre halber Preis. Kinder unter 4 Jahre ohne Berechnung
  • hausgemachtes Hüttendessert oder Hütteneis                                   pro Person   4,00 €